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Clamity Janes의 하루

Jul 12, 2023

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Clamity Janes의 Cheryl Horsfall(왼쪽)과 Stephanie Pinerio(오른쪽)(사진: David Benthal)

“우리와 함께 풀어보세요.” 방랑벽을 불러일으키는 이 모토는 물 위로 지는 해를 배경으로 한 고독한 조개를 연상시키는 사진과 함께 Clamity Janes 웹사이트를 방문할 때 가장 먼저 나타나는 것입니다. 그리고 네 명의 제인 중 두 명인 스테파니 피네리오(Stephanie Pinerio)와 셰릴 호스폴(Cheryl Horsfall)과 함께 시간을 보낸 후 저는 이 슬로건이 그들이 그토록 좋아하는 쌍각류에 대한 영리한 고개를 끄덕이는 것이 아니라는 것을 확인할 수 있었습니다. 이 여유로운 여성들은 모험과 웃음을 좋아하고 최고의 NoFo 생활을 즐깁니다. 만에서 쌍각류 금을 캐거나 마을 주변 행사에서 "노스 포크로 유명한" 돌냉식 조개 딥을 즐깁니다.

우상 파괴적인 이름을 딴 이들 제인은 관습을 뒤집는 아이디어를 진심으로 받아들입니다.

“[재난 제인]은 말을 타고, 바지를 입고, 욕하고, 포커를 하고 있었습니다.” Cheryl은 밝게 웃었습니다. “마치 자신이 하고 싶은 일을 한 여자처럼요. 그리고 우리는 우리가 하고 싶은 일을 하고 있는 여성들일 뿐입니다.”

그녀는 이렇게 회상합니다. “우리가 처음으로 함께 방수 바지를 입은 날은 설날이었습니다. 우리는 길가에 조개를 잡으러 나갔고 날씨가 매우 추웠습니다. 욕해도 되나요? 삐 소리를 내시면 됩니다! 하지만 겨울에 가장 친한 여자친구와 함께 조개 장비를 입고 위스키를 마시고 조개를 캐는 뒷문을 열면 정말 악당이 된 듯한 기분이 듭니다.”

Steph는 재빨리 이렇게 덧붙입니다. “기본적으로 한 남자가 더블 테이크를 하고 방향을 틀고 멈춰서 '여자들은 뭐 하는 거야?!'라고 묻게 했습니다. 내 생각엔 그 사람이 밖에서 여자들을 보는 게 겁이 났던 것 같아요.”

여성을 지지하는 여성

그러나 North Fork의 여성들은 실제로 거기에 있습니다. Cheryl은 "그 어느 때보다 물 위의 여성이 더 많습니다. 여성 농부, 보트 선장, 어부, 부화장 소유자 등입니다. 우리는 Little Ram과 파트너십을 맺고 있으며 그들은 멋진 여성 소유 회사입니다."라고 말합니다.

한여름부터 매주 수요일 저녁, Steph와 Cheryl은 Little Ram Oyster Company의 소유자/운영자인 Elizabeth Peeples와 Stefanie Bassett와 함께 Southold의 The Shoals 푸드 트럭에서 4인조가 Little Ram 굴, Clamity Janes의 조개 딥, 그리고 생선회 통조림 생선과 현지 맥주 및 와인이 함께 제공됩니다.

Cheryl은 계속해서 이렇게 말합니다. “좋은 점은 이곳에서 다른 여성 소유 기업에도 초점을 맞추고 있다는 점입니다. 따라서 양철 회사는 여성 소유 기업이고 우리도 여성 소유 기업이며 그들이 함께 일하는 많은 주류 파트너도 마찬가지입니다. Chronicle Wines처럼 – 여성이 여성을 지원합니다!”

조개잡이 재앙

이 여성들은 이제 노련한 조개잡이 전문가이지만, 그룹이 함께 조개잡이를 시작한 직후에 브랜드에 대한 추가 영감이 왔다고 말합니다. Steph는 "모든 것이 잘못되었던 실제 조개잡이 재앙의 날"이라고 설명했습니다. Cheryl은 거기에 없었습니다.”

Cheryl은 다음과 같이 시작합니다. “내 친구가 내 Jeep을 보트 경사로에서 몰고 갈 뻔한 것 같아요.”

스테파니는 한 순간도 놓치지 않고 무표정하게 말했습니다. "나는 조개갈퀴로 내 몸을 찔렀습니다."

Cheryl 발리: “그리고 다른 누군가가 그녀의 조개 바구니 전체를 잃어버렸습니다. 가라앉혀라.”

Steph가 반등했습니다. "보트 수로에 가라앉았습니다."

셰릴이 웃는다. “우리 친구가 저에게 전화해서 이렇게 말했습니다. '맙소사, Cheryl - 당신이 없었다면 정말 재앙이었죠!' 그리고 나는 그것이 이름이라고 말했습니다 – Clamity Janes!”

되돌려주는 것

지역 보존은 Janes에게 매우 중요하기 때문에 그들과 함께하는 나의 하루는 복원 프로젝트가 포함된 Cornell Cooperative Extension Marine Program의 Back to the Bays 이니셔티브에 대해 자세히 알아보기 위해 Southold에 있는 Suffolk 카운티 해양 환경 학습 센터로 여행을 시작합니다. 가리비, 굴, 조개는 지역 만과 만으로 돌아갑니다.

우리 모두가 도착하면 Back to the Bays 양식 코디네이터인 Kate Rossi-Snook가 우리를 부화장 견학으로 안내합니다. 그곳에서 한 시즌에 수백만 마리의 조개를 생산한다는 사실에 저는 놀랐습니다!